Leospice

Стручки ванілі хорошої якості зазвичай 10 - 20 сантиметрів завдовжки, м'які, еластичні, закруглені, маслянисті на ощупь, темно - коричневі або майже чорні. Найкращі сорти покриті на додачу нальотом білуватих кристалів. При правильному зберіганні стійкість аромату ванілі вражає. Відомі випадки...

Желатин (Іспанія) без запаху та смаку. Розчиняється у холодній воді. Bloom 270! ! ! ! ! Сила желатин у - 270 bloom (найсильніший). 30 mesh - дрібний помел. Якісний желатин, що набув великої популярності серед кондитерів. Застигає моментально, не треба чекати.

Желатин гранульований 270 Bloom, Trobas. Органолептичні якості: Не має стороннього смаку, запаху. Желатин легко розчиняється у воді, навіть холодній. Якість висока. Особливо рекомендований для виробництва продуктів, що вимагають ретельного підходу як сировину (торти, желе, мармелад, холодні...

Пропонуємо якісні тваринні білки «СканПро» для виробництва м'ясних продуктів: - копченостей, реструктурованих шинок, паштетів - - напівкопчених та варено - копчених ковбас - - для виробництва напівфабрикатів - - сирих ковбасок для гриля - - для уведення м'яса на 40 - 50% «СканПро» - є Білковими...

Прянощі майоран заслужили на визнання в багатьох країнах світу. Де вона тільки не застосовується – і у кулінарії, і у медицині. Не можна не сказати про косметологію, навіть стоматологія не заперечує корисних властивостей цієї рослини. Відомий майоран ще з часів Стародавнього Єгипту. Жителі...

Продам кріп сушіння. Деталі за телефоном.

Крохмаль картопляний

Спеції й пряності

Склад: часник натуральний сушений гранульований. Часник – дворічна трав'яниста рослина родини цибулевих. Часник у висушеному та гранульованому вигляді являє собою чудову приправу для страв з м'яса, риби, приготування ковбасних виробів. Через сильний аромат, часник використовується у невеликих...

Перець чорний - дуже відома і добре знайома нам пряна рослина з Індії, яке з незапам'ятних часів використовується як прянощі. В даний час просто неможливо уявити наш стіл без нього. Ця спеція є незрілі висушені плоди вічнозеленої ліани, яка росте тільки в тропічних країнах. Перець чорний...